Khi những cơn gió lạnh tràn về trên phố phường Hà Nội, không gì tuyệt vời hơn là quây quần bên những món ăn đường phố nóng hổi. Giữa không khí se lạnh của mùa đông, hương thơm và hơi ấm lan tỏa từ các gánh hàng rong như một lời mời gọi khó cưỡng với người dân địa phương và du khách.
Dạo quanh các con phố cổ kính, bạn sẽ bắt gặp vô vàn món ngon không thể bỏ qua trong mùa đông Hà Nội.
Bánh Trôi Tàu
Bánh trôi tàu là những viên bánh dẻo thơm mềm, được nặn từ bột nếp, nhân đậu xanh bùi bùi, thơm lừng mùi gừng. Nước đường nâu sóng sánh bao bọc từng viên bánh trôi nóng hổi tạo nên hương vị đặc trưng khó quên. Không chỉ là món ăn vặt yêu thích, bánh trôi tàu còn mang ý nghĩa văn hóa sâu sắc gắn liền với mùa đông Hà thành.
Chè Sắn nóng
Một bát chè sắn nóng hổi với từng miếng sắn dẻo thơm, quyện cùng nước cốt dừa béo ngậy và đường thắng vàng ruộm, sẽ nhanh chóng xua tan cái lạnh mùa đông. Ngoài hương vị đặc biệt, chè sắn nóng còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe trong tiết trời giá lạnh.
Cháo Sườn
Hương thơm của sườn heo ninh nhừ hòa quyện với vị ngọt thanh của gạo nếp dẻo mềm, tạo nên tô cháo sườn bổ dưỡng và ấm áp. Thêm chút hành ngò, tiêu xay và giấm ớt sẽ khiến tô cháo trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Quả thực, cháo sườn chính là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng mùa đông Hà Nội.
Bánh Đúc nóng
Những miếng bánh đúc trắng tinh, mềm dẻo được rắc thêm chút bột khô rang vàng, ăn kèm nước mắm chua ngọt và hành phi thơm lừng. Kết cấu độc đáo cùng hương vị đậm đà của bánh đúc nóng khiến món ăn dân dã này trở thành điểm nhấn không thể thiếu trong ẩm thực đường phố mùa đông.
Điểm Dừng Đặc Biệt: Nhà hàng Gánh Hà Nội
Ngoài các món ăn đường phố truyền thống kể trên, bạn cũng có thể ghé thăm nhà hàng Gánh Hà Nội để thưởng thức những đặc sản mùa đông độc đáo khác như bánh tôm và bánh xèo.
Những chiếc bánh tôm giòn rụm, vàng ươm, với nhân tôm tươi ngọt đậm đà, được chế biến theo công thức độc quyền tại Gánh Hà Nội. Hương vị đặc biệt cùng cách trình bày đẹp mắt khiến bánh tôm trở thành món khai vị tuyệt hảo cho mùa đông. Trong khi đó, bánh gối tại Gánh có lớp vỏ bánh mỏng tang, giòn rụm, bao bọc nhân thịt, tôm, nấm hương và miến tươi ngon. Bánh gối của chúng tôi được chế biến theo công thức truyền thống với nguyên liệu chọn lọc, mang đến trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao cho thực khách.
Điều làm nên sự khác biệt của chúng tôi không chỉ là những công thức nấu ăn đích thực, mà còn là sự tận tâm trong việc mang đến trải nghiệm ẩm thực thoải mái, nơi bạn có thể thưởng thức tinh hoa ẩm thực đường phố Hà Nội trong khi ngắm nhìn cuộc sống nhộn nhịp của phố cổ qua khung cửa sổ. Dù bạn là khách du lịch một mình đang tìm kiếm món ăn ấm lòng hay một nhóm muốn chia sẻ nhiều món ăn, sự hiếu khách ấm áp của chúng tôi luôn chào đón bạn.
Sẵn sàng sưởi ấm bản thân với những món ngon mùa đông tuyệt vời nhất của Hà Nội chưa? Hãy ghé thăm Gánh Hà Nội, nơi mỗi món ăn đều kể một câu chuyện về di sản ẩm thực phong phú của Hà Nội. Để đảm bảo có bàn, đặc biệt là trong giờ cao điểm, bạn hãy gọi điện để đặt chỗ trước nhé! Gánh Hà Nội mong bạn!
Ghé thăm chúng tôi tại:Gánh Hà Nội Vietnamese Restaurant & Vegetarian Food
Địa chỉ: 115 Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0904.528.191
Website: https://ganhhanoirestaurant.com/
Giờ mở cửa:
10h – 22h30 từ thứ Hai đến thứ Năm
10h – 23h từ thứ Sáu đến Chủ Nhật
